手塩にかけた
特製スープ
濃厚でコク深い
味わいの豚骨スープ
繊細でまろやかな
旨味の鶏ガラスープ
「拉麺徳ちゃん」のスープは、職人が一杯一杯に真摯に向き合い、こだわり抜いて仕込んでいます。豚骨スープは8時間以上じっくり煮込むことで、濃厚で深い旨味を引き出しました。また、醤油ラーメンには3種類の特製ブレンドを使用し、さらに豊かな風味を実現。どのスープも素材の個性を最大限に引き出し、最後の一口まで感動をお届けします。
毎朝粉から作る
自家製麺
卵を加えた甘みのある
モチモチ麺
「拉麺徳ちゃん」では、ラーメンの主役ともいえる麺に徹底的なこだわりを持ち、自家製麺を毎日店舗で手作りしています。鮮度にこだわり、生麺ならではのもちもちとした食感を実現。厳選された小麦粉に卵を加えることで、自然な甘みとコシが際立つ仕上がりとなっています。
ラーメンをご注文の方には
ピリ辛肉味噌付きご飯が
1杯無料!
一杯のラーメンに
もう一杯の満足を
「拉麺徳ちゃん」のアクセス情報や営業時間、お店の雰囲気をご紹介します。
初めての方も常連の方も、ぜひ気軽にお立ち寄りください!
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